原料与配方可追溯
原料来源、检测、配方 BOM 与投料实时对账。
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连接原料溯源、配方工艺、生产执行、CCP 监控、实验室检测与放行,搭建符合食品安全法与 FSSC22000 / HACCP 的整套批记录系统。
采购批次、供应商、检测报告一键核验。
原料 → 生产 → CC P → 检测 → 放行
实时点亮
支持监管抽检、客户审厂资料包生成。
原料来源、检测、配方 BOM 与投料实时对账。
关键控制点温度、压力、杀菌曲线自动采集。
微生物、理化、感官数据与批次状态同步。
PDF/Excel/装订模板一键生成,满足审计。
供应商资质、质检报告、快速检测自动录入。
配方 BOM、投料称量、过敏原管理一体化。
温度、压力、搅拌、发酵、灌装等参数实时记录。
关键控制点超限自动预警并冻结批次。
LIMS 对接理化、微生物、感官结果,整套批记录一键导出。
适配饮料、乳品、罐头、烘焙等工艺路线,图文 SOP 引导。
供应商、检测、库存、配方数据互通,杜绝错料。
杀菌、冷链、环境监控数据实时采集并归档。
PDF/Excel/打印装订模板,满足客户验厂与监管审查。
针对不同食品饮料企业灵活组合模块。
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